Superfoods Wusstest du, dass Superfoods für deine Gesundheit nicht immer exotisch sein müssen? Klar, Chiasamen, Goji-Beeren und Quinoa klingen spannend, aber viele gesunde Lebensmittel wachsen direkt vor unserer Haustür. Diese regionalen Superfoods sind nicht nur super gesund, sondern auch besser für die Umwelt. Lass uns zusammen herausfinden, warum sie so toll sind und wie du … Weiterlesen
Rucola ist für viele Menschen das gewisse Extra auf dem Teller. Sein würzig-pfeffriger Geschmack verleiht Salaten, Sandwiches und sogar Pasta eine besondere Note. In diesem Artikel erfährst du, wie du ihn optimal einkaufst, richtig lagerst und schmackhaft zubereitest, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Das Wichtigste in Kürze Inhaltsverzeichnis Was ist Rucola? Rucola gehört … Weiterlesen
Basilikum ist eines der beliebtesten Kräuter in der Küche und verleiht vielen Gerichten ein wunderbar frisches Aroma. Doch oft verliert das grüne Kraut rasch seine Blätter oder sieht schlapp aus. In diesem Artikel erfährst du, wie du dein Basilikum richtig pflegst, damit es lange frisch bleibt und du es jederzeit genießen kannst. Das Wichtigste in … Weiterlesen